3月1９日のパイと3月2１日ごはん

3月19日
しっパイ。某夜気の教習所の卒業祝い。
材料はサツマイモ、リンゴ、バター、牛乳、シナモン、ラム酒、ごま、黒糖、冷凍パイ生地。
卵無しで試みる。照りが出なかった。

３月２０日
ごはん
みそしる。高野豆腐、わかめ、ねぎ、きのこ。
きんぴらごぼう
きのこの醤油づけ

３月２１日
朝
ひじきごはん
なのはなのおひたし
味噌汁。たまねぎ、じゃがいも、わかめ。
なっとう。

夜
かき揚げ丼。半額だった。
味噌汁。切昆布。切干大根。たまねぎ。あげ。
かつおのさしみ。見切り品。おいしかった。
ワイン。

3月5日

朝ごはん

ブリ大根の残り
大根葉ふりかけ
お味噌汁
七ぶづきごはん

夜ごはん
アルゴビ（インドで言うところの肉じゃがのようなもの）
カレースープ
ねぎかまもずく酢
七分づきごはん

インドのUdaipurで食べた
アルゴビが思いのほかうまくできたので、忘れないようにレシピを残しておこうっとー
アルゴビ


AlooGobi

地震特需恐るべし

　鶴川街道のガソリンスタンド、今日15時位にガス売り切れになってました。ガソリンスタンドがガス欠と言うのはなんと早と言う感じです。
　夜、駅前のスーパーに行ったら一軒は閉まってました。もう一軒の方は写真のような状況です。欲しいものは朝飯用の納豆と炭酸飲料だったんですが、どちらも手に入らず。
　手ぶらで帰ってきました。
　このところ、スーパーが普段では想像もつかないくらい人であふれています。
　地震景気、地震特需というのはまだまだ続きそうですね。
　昔日のオイルショックっと言うのは、こんな感じだったんでしょうか。

1枚目
いつもは豆腐や納豆が山積みにされている。見事に無い。

2枚目。
ラーメンやうどんや焼きそばが満載のコーナー。何も無い。

3枚目。
肉コーナー。

4枚目。
何故かあさりだけ残っている。

5枚目。6枚目。
干物も調味料もおかしもない。

7枚目以下
牛乳も、袋入りのキチンナゲットとかからあげとかソーセージも、ヨーグルトも、ベーコンも、パンもない。

3月13日の都内駅前スーパー店内風景

　ガソリンスタンドがどこも軒並み行列できていたけど、日曜昼間のスーパーは人でごった返していてびっくり。品物が棚から消えていた。

3月4日

朝食は、白ワインと、油揚げピッツァ。あぶらあげ。とまと。ちーず

夕食。ほぼ夜食。夜中の三時。おやつだね。

ごはん。七分づき。
みそしる。だいこん、あぶらげ、ほしいも、しょうがあ、みそ。
たまごやき。
だいこんばのふりかけ。
昨日にたブリ大根。

ひなまつり

ちらしずし
にんじん、ごぼううぅ、ほししいたけ、ごま、しそ、かにかま、たまご、のり。
酢。砂糖。塩。米。

ぶりだいこん
ぶり。みりん、しょうゆ、酒、しょうがで三日くらい漬けていた。
大根。みり、、しょうゆ、酒、しょうがで付け汁丸ごとぐらぐら煮た。
とても、ぶりもぶりぶりしていて、味もしみ込んで、おいしかった。

インスタントみそしると卵スープ（お遍路中にお接待で頂いたもの）

３ℓワイン

siken

test

tesuto

sikensiken

2011年3月1日夕食

大根とにんじんのしりしり
ごはん
みそしる

沖縄気分でした。